主料2人份
【资料图】
大米250克
辅料
鱼松150克
菠菜100克
食盐6克
水2500毫升
步骤1
将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用
步骤2
将菠菜用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐、尝好口,用微火熬几分钟即成
烹饪技巧
粥要熬烂、熬粘,鱼肉松,菠菜放入粥内一熬即可,不要熬的时间过长
粥粘,味鲜而香,营养丰富。适宜7-8个月的婴儿食用
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